Köttlådor. Gårdsbutik Thuressons – Försäljning från Gårdsbutik, Korv, Köttlådor, Catering och Delikatesser
  • HEM
  • ÖPPETTIDER & HITTA HIT
  • Catering
  • Sortiment
  • KÖTTLÅDOR
  • Beställ & hämta
  • Just nu
  • Om oss
    • Jobba hos oss

Vad blir det för mat?

Vi bjuder på några av våra bästa recept från Gårdsbutik Thuresson​
Bild

​Morpegryta

0,8 - 1 kg Morpegrisens grytbitar
5 dl Vatten
3 dl Svartvinbärsaft
2 st Vitlök
1 st Lök
1 dl Soya
köttbuljong
3 dl Grädde
Ingefära, timjan, peppar

Gör så här
Bryn köttet, blanda allt i en gryta, utom grädden. Låt koka ca 1½ timma. Tills köttet känns mört. Tillsätt grädden och red eventuellt såsen. Servera med potatis och kokta morötter till.

​Smaklig måltid!


Bild

Bild
Bild

Dansk Fläskestek på Morpegris

Skär fina skåror i svålen. Salta överdrivet med salt. Strö på vitpeppar. Massera in kryddorna emellan svålen och runt köttet. Häll lite vatten i en plåt eller form. Lägg steken med svålen ner i vattnat.

​
Stick in en kött-termometer i den tjockaste delen av köttet och stek tills termometern visar 75° för kotlett och 85° för skinkstek, ca 1 1/2-2 timmar.

Ugnen på 120 grader steken upp till 45 grader. Vänd steken och höj ugnen till 250 grader. 

​Servera fläskesteken med brynt potatis.

​Sätt dig ner och njut!















Öppettider

Onsdag 10.00 - 18.00
Torsdag 10.00 - 18.00
Fredag 10.00 - 18.00
​Lördag 10.00 - 14.00

HITTA HIT

Adress:  Skogsbol 106, 311 98 Glommen

FÖLJ OSS

KONTAKTA

​För frågor och beställningar ring butiken 0346-92307
Adress: Skogsbol 106, 311 98 Glommen
E-post. info@gardsbutikthuresson.se

​

En hemsida Signatur Britten Toftarp 
  • HEM
  • ÖPPETTIDER & HITTA HIT
  • Catering
  • Sortiment
  • KÖTTLÅDOR
  • Beställ & hämta
  • Just nu
  • Om oss
    • Jobba hos oss